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将凉馒头切成小丁!大小数量根据月龄自行调整!
将切好的馒头丁放进打好的鸡蛋液里!搅拌均匀!让所有馒头都裹上鸡蛋液!
将馒头放在电饼铛上无油煎一下!裹了鸡蛋的馒头又湿又粘!一定要把水分煎掉!
馒头煎成一粒是一粒!不粘粘!且不湿就可以了!
下面就可以炒啦~很简单!配菜可以按照孩子的喜好随意搭配!我用的是胡萝卜和小白菜!葱花炝锅!然后下胡萝卜!翻炒几下就可以下馒头定了!最后下小白菜!出锅前加一点点盐!哦科了!吃吧!
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