【德国茴香啤酒吐司(松下面包机SD-BMT1000)的做法】德国茴香啤酒吐司(松下面包机SD-BMT1000)怎么做_德国茴香啤酒吐司(松下面包机SD-BMT1000)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
面包机自带的方子,因为我的啤酒太多了,拼了命的找关于啤酒的方子哟
用料
高粉
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200g
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裸麦粉(我用了全麦)
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50g
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盐
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5g
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黑糖
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9g(手抖放了15g)
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茴香籽(可不添加)
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2g
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德国啤酒
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190g
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酵母粉
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1.4g(小1/2)
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德国茴香啤酒吐司(松下面包机SD-BMT1000)的做法
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啤酒放入面包桶内轻轻搅拌,去除碳酸,因为我是直接开罐放了一夜,所以这步可以省略了。
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加入所有原料,包括茴香籽,这东西就是炖肉的时候放的,别放果料盒,全部投入面包桶内。
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程序10,法国面包选项,就开始吧。历时5小时,不能选择烤色。
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到时间我还没回家,大概过了十来分钟,所以侧面上色很深,而且没有油分哦,就算是不沾的内壁,我也费了很大的力气取出来。
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口感跟法棍一样一样的,就是对不起我的咬肌了,真心怕脸大,可是味道不错哦。
小贴士
茴香籽别怕,一开始就放进去,成品根本看不到任何颗粒,全部都在面包里面了,还很好吃耶!
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