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【黑炭手撕吐司的做法】黑炭手撕吐司怎么做_黑炭手撕吐司的家常做法

 

2022/12/11 14:06:40 ('互联网')

【黑炭手撕吐司的做法】黑炭手撕吐司怎么做_黑炭手撕吐司的家常做法

简介

竹炭含有丰富钙、镁、钾、钠!在天然的环境中成长!做竹炭面包好吃又好玩!惊呆朋友圈!

用料  

高粉k 250克
鸡蛋 50克左右
砂糖 50克
酵母 3克
牛奶 75克
奶油 30克
蜂蜜 15克
黄油 30克
炭粉 5克
馅料
鸡蛋 一个
低粉 100克
黄油 30克
糖粉 30克

黑炭手撕吐司的做法  

  1. 除黄油外所以材料放入和面机!待面团揉搓光滑后加入黄油!揉成膜!

    黑炭手撕吐司的做法 步骤1
  2. 揉成的面团发酵成2.5倍大后取出!擀成饼状!

    黑炭手撕吐司的做法 步骤2
  3. 将馅饼中所有的材料搅拌均匀后倒入擀成的饼上,然后横竖折叠擀,再折叠擀开,反复四次!擀成长方形放入450克吐司模具中!进行第二次发酵。

    黑炭手撕吐司的做法 步骤3
  4. 发酵到9成满时即可将烤箱预热180度!烤40分钟!

    黑炭手撕吐司的做法 步骤4

小贴士

放入吐司盒子的面包整形可以随心所欲

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