【糟辣椒蛋炒面的做法】糟辣椒蛋炒面怎么做_糟辣椒蛋炒面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
在朋友餐馆里吃到 好吃到哭 贵州风味的炒面 最重要的几样食材：蛋黄面、糟辣椒、木姜籽 如果没买到可以用碱面、辣椒酱、柠檬汁来代替
用料
糟辣椒蛋炒面的做法
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备好食材 切洋葱 香葱
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香菇切薄片煎一下
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面煮一下 不要太熟 然后时间富裕的话一定要晾干水分才好吃
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炒碎鸡蛋
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小火炒糟辣椒 炒出红油 然后火调大一点 炒洋葱 香葱 豆芽 不要糊
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出锅撒香葱和木姜籽油 糟辣椒很咸 尝尝再决定放不放盐
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