【牛油果酸奶慕斯的做法】牛油果酸奶慕斯怎么做_牛油果酸奶慕斯的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
牛油果
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1个
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酸奶
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100g
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糖粉
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20g+
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吉利丁片
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7.5g
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淡奶油
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100g
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牛油果酸奶慕斯的做法
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水果打糊,加酸奶,加糖,隔水加热(水温不烫手就好)
主要是让鱼胶片融化,搅搅,拿出放凉;~~~
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打发奶油 中高发速打到6-7分就可以,有点流动的感觉~~~
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奶油分三次加到水果糊,放模具,冷藏至少4小时以上~~~
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这是放一夜的效果
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