【草莓奶油戚风蛋糕的做法】草莓奶油戚风蛋糕怎么做_草莓奶油戚风蛋糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【草莓奶油戚风蛋糕的做法】草莓奶油戚风蛋糕怎么做_草莓奶油戚风蛋糕的家常做法

简介

因为做戚风蛋糕的时候没拍步骤 这次只好省略了 下次有机会一定放个完整的步骤图 这个步骤可以做成八寸的生日蛋糕 冬天出产草莓 奶油也比较好打发 很适合做

用料  

戚风蛋糕芯 1个
草莓 14个
动物性淡奶油 200ml
白糖 15g

草莓奶油戚风蛋糕的做法  

  1. 事先做好一个八寸戚风蛋糕

    草莓奶油戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发奶油均匀涂抹在戚风蛋糕芯上

    草莓奶油戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 将奶油放在裱花袋中 利用裱花嘴挤出花边 最后把洗好的草莓摆放在涂满奶油的蛋糕上

    草莓奶油戚风蛋糕的做法 步骤3

小贴士

奶油打发要低温 冬天很好打发 但不要打发过头 不然就像棉絮状 不能成型 影响口感 草莓难洗 可以用盐水浸泡

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