牛肉切成2cm块状煮熟，土豆、胡萝卜、卷心菜切块煮熟。

锅中加油，煸炒洋葱，继续加入土豆、胡萝卜、卷心菜翻炒。

倒入全部食材和牛肉(连同肉汤)，小火炖半小时。

出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味.