【三丝拌凉面的做法】三丝拌凉面怎么做_三丝拌凉面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
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鸡蛋
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1个
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挂面
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适量
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胡萝卜
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少量
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黄瓜
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少量
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蒜末、辣椒面
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适量
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生抽、醋、糖、盐、鸡精
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适量
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三丝拌凉面的做法
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胡萝卜黄瓜洗净切丝，鸡蛋打散
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锅入油烧热鸡蛋煎熟
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切丝
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胡萝卜入油锅炒软盛起
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挂面煮熟沥水捞起
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将三丝放于上面
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调汁：一勺生抽，一点点醋一点点糖，一点盐和鸡精！加一大勺开水拌匀！加一点点蒜末
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调汁浇于面上，上面放点辣椒面！锅里烧热油浇于辣椒面上
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拌匀开吃
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