【牛肉锅贴的做法】牛肉锅贴怎么做_牛肉锅贴的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
用水饺皮做牛肉锅贴,省时省力,味道超赞!
用料
脢条牛肉
|
300g
|
鸡蛋
|
1只
|
葱姜蒜粉
|
适量
|
五香粉
|
适量
|
盐
|
适量
|
味极鲜酱油
|
适量
|
菜籽油
|
适量
|
葱花
|
适量
|
鸡精
|
适量
|
圆形水饺皮
|
18张
|
牛肉锅贴的做法
-
脢条牛肉打成肉糜,打入一个鸡蛋,加入适量葱姜蒜粉、五香粉、盐、鸡精、酱油,搅打均匀。
-
圆形水饺皮包入适量肉糜,顶端沾水捏紧。
-
平底锅倒入适量菜籽油,放入锅贴,小火煎至底部微黄。
-
倒入稀释的味极鲜酱油水到锅贴1/2高处,盖上锅盖小火焖煮至水快干时撒入葱花,中火收汁关火装盘。
小贴士
1、牛肉用的脢条肉,会比全痩的里脊肉做出来的嫩。
2、用菜籽油更香,颜色也更漂亮。
牛肉锅贴的留言
关于牛肉锅贴的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。
去写留言