【青椒小鱼仔的做法】青椒小鱼仔怎么做_青椒小鱼仔的家常做法
2022/12/11 14:06:52 ('互联网')
简介
因为是第一次做青椒炒小鱼仔,也是第一次写菜谱,忘了配图。以后改善
用料
新鲜小鱼仔
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500g
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青椒
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100g
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姜,蒜
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少许
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青椒小鱼仔的做法
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先把新鲜小鱼仔过水,摘干净。接着把锅放油烧热,将小鱼仔放进去,煎成金黄色,再撒上少许盐已备用。
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先放油,再放姜蒜炒香。
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接着把已经煎好的小鱼仔入锅一块炒
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接着把切好的青椒放入锅中,一块炒至几分钟。
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接着在锅中加入适量的水,盖锅煮至水开。最后,放盐尝味即可出锅。
小贴士
根据个人需要,也可加入少许小米辣椒调味和调色。
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