【苹果派的做法】苹果派怎么做_苹果派的家常做法
2022/12/11 14:06:52 ('互联网')
简介
家里刚好有瓶百利奶油酒，加了一点进苹果馅里，格外香甜
用料
苹果派的做法
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先做派皮
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先将黄油软化后加入面粉和糖用手捏成小颗粒
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加入牛奶后揉成面团，裹上保鲜膜放冰箱1小时
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苹果去皮核，切小块
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锅中放黄油加热，把苹果倒入翻炒一会后加入糖和盐，炒出水份，滴几滴柠檬汁，倒入百利甜酒。将淀粉加适量水后倒入苹果中翻炒即可。
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取出面团，用1/3擀成皮，放入模子里，用叉子在派底上戳些小洞
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剩下的面团擀成面皮后切条
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放入之前炒好的苹果馅，用切好的面片编网
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刷上蛋液，烤箱预热，200度烤15分钟即可
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成品、第一次做编太稀了
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