【口蘑香菇烧豆腐的做法】口蘑香菇烧豆腐怎么做_口蘑香菇烧豆腐的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
超简单家常菜，清理冰箱系列。依靠口蘑自身的鲜味，只要酱油和盐，极简食材创造出难以抵挡的美味
用料
口蘑香菇烧豆腐的做法
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热锅入油，加入肉末炒至变色，倒入酱油翻炒
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下口蘑片 香菇片 继续翻炒
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加入适量盐，翻炒。过程中会析出大量汁液。出汁后，豆腐切小块加入锅中
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盖上锅盖小火焖一会。注意锅内水量，及时加水防止糊底。在此期间不时翻炒，动作要轻柔，防止豆腐炒散。
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收收汁，出锅装盘。
小贴士
可随意控制口蘑香菇的比例
炒肉前可先下少许葱花翻炒
炒肉前可先下少许葱花翻炒
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