【凉拌炸豆腐丝的做法】凉拌炸豆腐丝怎么做_凉拌炸豆腐丝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【凉拌炸豆腐丝的做法】凉拌炸豆腐丝怎么做_凉拌炸豆腐丝的家常做法

简介

口味丰富的清爽凉菜，下厨房竟然没有做法～
李笨的厨房  

用料  

豆腐 适量
油 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
香菜 适量
大葱 适量切成丝
辣椒油 根据个人口味

凉拌炸豆腐丝的做法  

  1. 老豆腐切成片

  2. 油七成热入豆腐，中小火慢炸，至表面有微黄转中大火炸透捞出沥油。

    凉拌炸豆腐丝的做法 步骤2

  3. 切成丝将以上材料加入拌匀即成外层劲道里层柔软的下酒菜啦。

    凉拌炸豆腐丝的做法 步骤3

小贴士

豆腐一次可以多炸一点留着炖菜或切成块做家常豆腐也不错。

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