【雪花肉丝的做法】雪花肉丝怎么做_雪花肉丝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
| 瘦肉、鸡蛋清姜葱 | |
| 胡、椒盐、白糖、味精、料酒 |
雪花肉丝的做法
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肉切中粗丝清水漂一下，鸡蛋清调成蛋泡，肉丝上浆
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热锅冷油滑炒锅里留少许油，下入姜蒜煸炒下入肉丝
锅上火放清水倒蛋清调料，放在炒好的肉丝上
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