【羊肉当归枸杞汤的做法】羊肉当归枸杞汤怎么做_羊肉当归枸杞汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
羊肉有驱寒强身，温中补血的作用，用于神疲乏力，畏寒怕冷的人群。
用料
| 用料:羊肉 | 500克 |
| 当归 | 20克 |
| 红枣 | 10粒 |
| 桂圆肉 | 10粒 |
| 枸杞 | 25粒 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
羊肉当归枸杞汤的做法
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1.准备好所有的材料。
2.羊肉洗净剁成块，放入煮开的水中焯一下，取出冲净浮沫备用。
3.红枣、当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净，生姜去皮切片。
4.把所有处理好的材料放进汤祸中，加入适量清水和料酒，大火煮开转中小火煮2小时即可。
5.出锅时加少量盐。
小贴士
羊肉一定要焯水，适当加一点白酒去腥味。
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