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韭菜洗净,切碎
把韭菜,肉馅,油,盐搅拌均匀,放置一会儿,韭菜会出水,倒掉,这样包出来的饺子比较湿润,口感好
直接放碟子,碟子要擦干,不能有水,或者抹点油更佳。
电饭煲加水,用个小铁架,把盘子放上,按下煮饭键。
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