烤箱预热350F/175C，烤盘铺烘焙纸备用。

把配料表前5项的干性材料，混合均匀备用。

中碗里，放入奇亚籽和水，拌匀，静置5分钟让奇亚籽吸水。

把糖和香草精放入奇亚籽水中，拌匀。

把混合好的粉类放入步骤4中，拌匀，用手能捏成团但不粘手，如果 面团太干不成形，再适当加一些水到能粘在一起成团。

把30克榛子和所有黑巧克力揉进面团里。

把面团放在烘焙纸上。用手把面团按压成厚度大概1-2厘米左右的长方形。

把剩下的10克榛子，放在面团表面，轻轻按一下，嵌入面团里。

入烤箱，烤25分钟后，拿出烤盘。

不要关闭烤箱，烤箱继续维持温度。让饼干在烤盘里放凉15分钟。

15分钟后，把饼干放案板上，切成自己喜欢的大小（大概一条是一个中指的宽度）

把切面向下，码放到烤盘上，继续烤20分钟，中途把饼干翻面一次。

烤好后，马上放到放凉架放彻底放凉，再密封保存。