【杏仁可可饼干(酥松)的做法】杏仁可可饼干(酥松)怎么做_杏仁可可饼干(酥松)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
伴手礼不错的选择,味道浓郁、口感酥松。
ps:我52l的烤箱正好一盘,约36片
用料
黄油
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150g
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绵白糖
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80g
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可可粉(法芙娜)
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20g
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鸡蛋约55g
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1只
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低粉
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220g
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杏仁片
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50~70g
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杏仁可可饼干(酥松)的做法
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黄油软化加糖打至羽化
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分次加入鸡蛋液搅打均匀
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筛入可可粉、低粉,用橡皮刮刀拌匀。
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加入杏仁片拌匀。
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整形后冷冻1小时。拿出切片。
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烤箱预热180度,中层,20分钟。