平鱼两条表面切菱形纹路，料酒，生抽，糖，盐，洋葱，胡椒粉，蒸鱼豉油腌制半个小时，鱼肚内塞入葱段和蒜片

锡纸铺开铺上香菜，洋葱，柠檬片，葱段

将腌制好的平鱼铺在香菜洋葱上面。盖柠檬片，洋葱丝，小西红柿

表面撒上适量胡椒粉，辣椒粉

烤箱210度预热5分钟，将鱼入烤箱上下火烤30分钟，出锅享用··