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没有拍图不粘锅放油,多放点。油热放豆瓣酱炒香。放肉沫(肉沫提前用酱油料酒胡椒粉 少于淀粉 盐腌一下。)炒变色加葱姜蒜爆香加入胡萝卜翻炒。加入泡好的粉条翻炒最后加一小碗热水,持续翻炒直到水分炒干。放入鸡精胡椒粉出锅。
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