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【红烧羊肉萝卜的做法】红烧羊肉萝卜怎么做_红烧羊肉萝卜的家常做法

 

2022/12/11 14:07:00 ('互联网')

【红烧羊肉萝卜的做法】红烧羊肉萝卜怎么做_红烧羊肉萝卜的家常做法

用料  

羊肉
白萝卜 1只
茴香 2块
酱油 2金属勺
冰糖 3大块
少许(1/4金属勺)

红烧羊肉萝卜的做法  

  1. 将羊肉切块,洗干净,焯水备用。白萝卜切块。

  2. 锅中倒入羊肉,翻炒1分钟。加入酱油、冰糖、茴香,翻炒均匀。

  3. 冲入热开水没过羊肉,大火煮开后,转中小火炖。盖上盖子,炖1个小时,期间注意翻动几次,防止锅底焦掉,

  4. 加入萝卜块,补点水,继续炖1小时,如果汤还是很多,可以开大火烧,这样汤汁收干的快一点。

  5. 出锅

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