简介
煎蛋,超级简单吧。。。但是,估计有不会的小白们,希望有厨界小白喜欢
用料
煎鸡蛋(超详细步骤,快速安慰自己饥饿的胃)的做法
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热锅,凉油。
如果是不粘锅,不放油也可以
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打入鸡蛋。
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鸡蛋蛋白凝固后,加入小半碗水,
盖上锅盖。
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两三分钟后,关火盛出。。
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加小半勺美味鲜酱油
小贴士
PS:
1、全程中小火。
2、加水后,锅盖一定要盖。
3、爱吃溏心的小伙伴,缩短烹调时间。
4、随后可以加沙拉酱、蜂蜜、老干妈、或是盐。。其实白嘴吃也挺好吃的。。
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