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【香酥葱油饼的做法】香酥葱油饼怎么做_香酥葱油饼的家常做法

 

2022/12/11 14:07:03 ('互联网')

【香酥葱油饼的做法】香酥葱油饼怎么做_香酥葱油饼的家常做法

简介

简单好吃快手的葱油饼,做好保鲜膜包好直接丢冰箱冷冻,随时拿出来油煎就OK,当做早餐配上一杯牛奶或者一碗清粥,棒棒嗒~

用料  

面粉 400G
一把
鸡蛋 一只
热水 200G
少量
胡椒粉 少量
色拉油 适量

香酥葱油饼的做法  

  1. 准备原料,如图。

    香酥葱油饼的做法 步骤1
  2. 热水和面,鸡蛋最后加进去,面揉至三光,平均分成6个,210G左右的面团。面团表面少量抹油,保鲜膜盖好醒30分钟。

    香酥葱油饼的做法 步骤2
  3. 准备葱油,切好的葱加入适量胡椒粉和盐,油烧热倒入搅拌,晾凉备用。

    香酥葱油饼的做法 步骤3
  4. 将醒好的面团擀平擀薄,尽量薄一点,放上之前准备好的葱油,从下往上卷起开。

    香酥葱油饼的做法 步骤4
  5. 卷好的面团,圈成如图的小团,再将其压平。

    香酥葱油饼的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜把做好的饼一个个隔开,再装进保鲜袋里,放进冰箱冷冻,之后随时可以拿出来油煎。注意,是冷冻!

    香酥葱油饼的做法 步骤6
  7. 成品。不喜欢外面卖的,真的油太多,还是自己做的吃着安心。

    香酥葱油饼的做法 步骤7

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