【炸鸡排的做法】炸鸡排怎么做_炸鸡排的家常做法
2022/12/11 14:07:04 ('互联网')
简介
香酥的鸡排炸好后，马上被家人瓜分了!你也来尝尝吧。
用料
炸鸡排的做法
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把鸡胸肉对半切好，然后用刀背轻轻的跺几下，直到鸡胸肉变大和变薄。
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把剁好的鸡胸肉放在案板上，放适量的盐和胡椒粉(根据自己的喜好和口味)。然后用手拍一拍，放在碗里。
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在腌制鸡胸肉时，我们来准备其它材料:面包糠、面粉和鸡蛋分别放在三个大碟子里，同时也可以把油小火预热
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准备好后，按照鸡蛋液一面粉一鸡蛋液一面包糠的顺序，将鸡胸弄好。
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这时，油也热了，就可以把肉放下去了。一般一面炸2分钟左右，炸到两面金黄即可。如果不够味，可以沾一些番茄酱，味道更佳!
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