1-红豆泡水一晚、第二天滤水洗净。
2-加入四倍的水煮沸腾后转小火煮、至豆子软烂后加入红糖搅拌关火。
3-将平底锅烧热放入年糕、小火烤、再中火、烤至一面微焦、翻面烤另一面。
4-组合在一起就可以了。