【凤梨酥的做法】凤梨酥怎么做_凤梨酥的家常做法
2022/12/11 14:07:08 ('互联网')
简介
就是凤梨酥
用料
凤梨酥的做法
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菠萝削皮切成小块洗净,打碎.我用的是奥士达的果汁机,5秒就好.打的时候加了点矿泉水,反正待会下锅煮的时候会慢慢熬干的。取一奶锅，放入菠萝碎碎用勺子边搅边煮。放糖，煮到水收干成块状就可以。
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黄油软化,打发,加糖粉,奶油奶酪,鸡蛋,继续打发.鸡蛋最好分次加入.
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加面粉拌匀,拌到没有干粉为止.
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取一小块酥皮,在手心擀成片状,放入馅料,小心包好.放入模具,按均匀.连着模具进入烤箱175摄氏度10分钟后翻面继续考5分钟。
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小心脱模
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