茶树菇洗净焯水，捞出控干

螺丝椒切条，我是滚刀切的，干红辣椒斜段，姜末，蒜末

锅热倒入油，将干红辣椒，蒜姜末煸炒出辣味，香味，再倒入螺丝椒翻炒

倒入茶树菇翻炒

调味，盐，蚝油，糖，出锅