【炒芝麻的做法】炒芝麻怎么做_炒芝麻的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
之前看到一个厨友发了炒芝麻，我的炒法跟这厨友不一样，在这里介绍给下厨房的厨友们
用料
炒芝麻的做法
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第一步，洗芝麻，拿个密点的篓子把芝麻洗干净，沥干水份
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把沥干水份的芝麻放进炒菜锅中，中火炒干水份然后转中小火继续炒，当听到有劈啪声时你拿几粒尝尝是否吃到香味没有继续炒，炒会儿再尝一下直到吃出芝麻香，关火后继续炒几下摊开至烤盘吹凉即可
小贴士
湿的芝麻放在锅中炒一是芝麻干净了二是炒它不会蹦出来。关火后再炒几下，不然最下面就焦了最后一定要放凉
