【正番鸭汤的做法】正番鸭汤怎么做_正番鸭汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！
用料
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正番鸭
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半只
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姬松茸
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100g
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花菇
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8朵
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豆干
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5块
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正番鸭汤的做法
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煎豆干，两面微黄
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鸭子烫开去血水
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鸭子，水放入wmf压开
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等高压后可开锅，再加入花菇，姬松茸，豆干，少许盐。再高压等待
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出锅
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