把洋葱切成碎，西红柿切成小丁备用，把虾剥出虾仁开背去腥线，鱿鱼上划十字刀以后切成方块，焯水煮成鱿鱼卷备用。

把意面煮熟，煮的时候水里放点儿盐，大概得煮个十分钟才熟（煮的同时做意面的酱），面一边煮一边尝，没硬芯儿了就捞出来控干水，趁热拌上一小块黄油。

最好用不粘锅，热锅放一小块黄油，先炒洋葱碎，再放入西红柿，大火炒到西红柿成沙，加入半杯红酒，炒炒转中小火放入番茄酱和辣椒酱，煮一会放入鱿鱼和虾仁，看虾仁变色，把青红椒丝倒入，再把意面倒入，搅拌让意面均匀裹满酱汁，大火收收干就关火，撒入黑胡椒和罗勒，拌匀装盘。

超级好吃哦～