准备材料

这是一个人一大碗的量，豆腐十字两刀，其他材料切碎，淀粉两勺（给宝宝冲奶粉的勺子），一会儿水就冲这个碗大半碗

热油倒入除了葱、香菜以外的其他材料炒香，调料用了盐、调料粉（十三香那种粉末，我家用的是市场散称的）、太太乐鸡汁（味精或鸡精也可），淋一点点香油更美味哦！

倒入冲好水的淀粉液

要不停的搅动，不然容易糊底，太稠了就加点水

豆腐用电饼铛煎，油稍微多点

翻面煎另一面

煎好盛碗里，浇上炒好的酱，撒上葱花、香菜

开吃！

爱捣腾的小女人交个朋友呗！