【杏鲍菇菠菜和风小炒的做法】杏鲍菇菠菜和风小炒怎么做_杏鲍菇菠菜和风小炒的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
是我喜欢的快手菜,配料简单,但味觉非常和谐,可以成为餐桌上一道可口又特别的和风小菜。
用料
菠菜
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一小把
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杏鲍菇
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中等一个
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日式浓缩面汁
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一小勺
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木鱼花
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适量
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黄油
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适量
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杏鲍菇菠菜和风小炒的做法
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菠菜洗净,切成5cm左右的段。(若是比较短的嫩菠菜,可不切,菜谱图即为嫩菠菜的例子)
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杏鲍菇纵向撕成条,再改刀切成5cm左右的段。或全程用手撕,不用太整齐。
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不沾平底锅中火加热,下一大勺黄油至融化,待泡泡变细,加入杏鲍菇翻炒片刻,再加入菠菜翻炒,软了之后即可停火,加一点浓缩面汁拌均匀,盛出撒上木鱼花,吃的时候拌匀~
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