【香菇滑鸡的做法】香菇滑鸡怎么做_香菇滑鸡的家常做法
2022/12/11 14:07:18 ('互联网')
简介
鲜、滑、爽、嫩的鸡肉,确实不错~
用料
土鸡肉
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半只
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香菇
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100g
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蒜苗
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100g
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姜片
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适量
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盐、料酒、生抽、白糖
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适量
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香菇滑鸡的做法
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鸡肉洗净切块用料酒、生抽、
姜片、生粉、一小勺花生油
腌制半小时以上
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香菇洗净切切块
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蒜苗切段
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锅内放少油炒鸡
加少量白糖翻炒
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加水没过鸡肉大火烧开
改小火焖半小时
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半小时后先加香菇煮十分钟
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先加蒜头,最后加蒜尾
调味出锅
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