芥兰梗

将芥兰切片，煮一锅开水焯一下芥兰

焯好的芥兰沥干水份备用

将腊味切片

热锅放油放些蒜蓉炒芥兰，炒好拿碟子装起来

炒腊味

将炒好的芥兰倒进已炒熟的腊味中一起烩，即将出锅时放盐调、蚝油调味

芥兰很爽口！