1-年糕切片、泡水备用。
2-锅中烧开水后下入年糕片、过程需要搅拌避免糊底。
3-水再次烧开后加入两勺红糖，搅拌至融化。
4-一直搅拌、直至汤汁浓稠。
5-加入桂花酱翻拌均匀，汤汁干后即可出锅。