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【海蛎煎的做法】海蛎煎怎么做_海蛎煎的家常做法

 

2022/12/11 14:07:21 ('互联网')

【海蛎煎的做法】海蛎煎怎么做_海蛎煎的家常做法

简介

麻麻配方。具体步骤图片没拍。

用料  

海蛎 200克
包菜 200克
蒜苗 三根
生抽 少许
少许
地瓜粉 适量
少许

海蛎煎的做法  

  1. 将海蛎洗干净,建议第一遍加盐洗,易去杂壳。加入地瓜粉搅匀。

    海蛎煎的做法 步骤1
  2. 把蒜苗切碎分开放,放进海蛎中,搅匀。

  3. 把包菜切碎后,锅放少许油,将其炒半熟。放入海蛎中,加生抽、盐、水,搅匀,并调味。根据粘稠度调整地瓜粉的量。

  4. 热锅放油,可多些,放入搅拌后的海蛎包菜等,记得翻面,防止焦了。

小贴士

1.油多,会好吃。
2. 最后一步,可在加入蛋液,味道更美!

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