【酸汤肥牛的做法】酸汤肥牛怎么做_酸汤肥牛的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
特别下饭的一道菜 冬日的夜晚遇到加班……下班回家 快手菜 温暖的身心
用料
肥牛
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四两
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番茄
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半只
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青红辣椒
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少量
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金针菇
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二两
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黄灯笼辣椒酱
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少量
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胡椒粉,盐,白醋,洋葱
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适量
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酸汤肥牛的做法
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金针菇,肥牛焯水备用
洋葱爆香加黄灯笼辣椒酱加入番茄丁翻炒,番茄一定要去皮
番茄超出红汁加水烧开,加入白醋,盐,胡椒粉
准备一只大碗 金针菇铺底 上面放置肥牛,将番茄汤倒入,青红辣椒放入顶部
锅中烧油 油热倒入汤中 “茲拉”一声 搞定!
小贴士
1.黄灯笼辣椒酱一定适量 特别辣
2.最后一步个人喜好可以加入花椒
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