【易小焙--土司的做法】易小焙--土司怎么做_易小焙--土司的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
易小焙高筋面粉
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260g
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耐高糖酵母
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3g
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鸡蛋一个大的加牛奶算到一起
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160g
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糖
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35g
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盐
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2g
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黄油或者食用油
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25g
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易小焙--土司的做法
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把除黄油以外的一起放入厨师机里一档拌匀
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加到3档继续搅拌,大概20分钟左右,打出手套膜,取出面团,分成三等分,卷起来排到土司模具里,盖上盖子进行发酵。
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发酵好后刷上全蛋液,烤箱我的是海氏的,150度
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