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【汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法】汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)怎么做_汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的家常做法

 

2022/12/11 14:07:26 ('互联网')

【汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法】汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)怎么做_汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的家常做法

用料  

汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法  

  1. 大米洗净放入锅中,倒入水,滴点油,米水比例1:1.5,浸泡半小时,大火煮开,小火焖着

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤1
  2. 腊肠切片,胡萝卜洗净切块

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤2
  3. 这时候锅里表面没水了

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤3
  4. 码好腊肠片,胡萝卜块,打个鸡蛋,继续焖

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤4
  5. 调料汁:2匙六月鲜酱油,一匙蚝油,一匙凉开水水,一匙芝麻油,半匙糖

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤5
  6. 饭焖好后均匀撒入料汁,焖2分钟即可

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤6
  7. 拌好就可以吃啦~

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤7
  8. 好好吃~

    汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法 步骤8

小贴士

1、米水比例为1:1.5,水比平时蒸饭少点儿
2、米要浸泡半小时
3、生抽、蚝油、凉开水、白糖、芝麻油的比例为2:1:1:0.5:1

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