【美式炒蛋培根的做法】美式炒蛋培根怎么做_美式炒蛋培根的家常做法
2022/12/11 14:07:28 ('互联网')
简介
细腻嫩滑的鸡蛋,清新脆爽的生菜,飘香的培根
用料
鸡蛋
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2只
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黄油
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10g
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培根
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2条
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生菜
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3片 根据喜好
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全脂牛奶
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150ml
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盐
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少许
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美式炒蛋培根的做法
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将牛奶倒入打好的蛋液中,搅拌均匀。
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开小火,放入黄油软化,煎培根直至肉香飘出。
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开小火,软化黄油,倒入搅拌好的蛋液,蛋液初步凝固后轻轻搅拌,蛋液一熟就出锅(软嫩滑),否则会老。
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装盘,铺上摆好生菜,培根和鸡蛋入盘,并在鸡蛋上撒上少许的食盐。就完成啦!
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