把所有材料混合均匀，盖上保鲜膜发酵10分钟！

发酵10分钟后拿面团出来揉一下排气！

揉好后放碗，或者盆里面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏8个小时以上！！

冷藏好的面团拿出来整形，切成6厘米长，3厘米宽，1厘米厚。

这时候油锅热好，油温要保存200度（油太热不行，太冷了也不行，会造成炸的时候，油条不发涨或者容易糊，里面没熟外面糊）

切好的面片，两片叠起来 两头捏一下拉长面团把面团放入200度的油里面炸，炸的时候拿快条烦滚面团，让其全面沾油，使其温度达到平衡。

炸至面条浮起，变成金黄色就可以出锅啦！！！

蹬蹬蹬，色香味俱全！！

再来一张

组织很好哦，很香软……