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【老娘叉烧(懒人版)的做法】老娘叉烧(懒人版)怎么做_老娘叉烧(懒人版)的家常做法

 

2022/12/11 14:07:32 ('互联网')

【老娘叉烧(懒人版)的做法】老娘叉烧(懒人版)怎么做_老娘叉烧(懒人版)的家常做法

简介

不需烤箱的懒人版老娘叉烧

用料  

五花肉 1斤
白砂糖 少许
酱油 少许
姜片 少许
料酒 少许
蜂蜜 少许

老娘叉烧(懒人版)的做法  

  1. 五花肉洗干净沥干水分,用少许白砂糖和酱油腌过夜

    老娘叉烧(懒人版)的做法 步骤1
  2. 放姜片下少许油爆香

    老娘叉烧(懒人版)的做法 步骤2
  3. 将腌制好的五花肉放锅煎至两边金黄

    老娘叉烧(懒人版)的做法 步骤3
  4. 将腌制五花肉的酱汁到入锅中小火炖煮,煮到五花肉可以插入筷子,证明肉已经煮熟

    老娘叉烧(懒人版)的做法 步骤4
  5. 大火收汁,关火放少许蜂蜜下锅翻炒

    老娘叉烧(懒人版)的做法 步骤5
  6. 切肉上碟,淋上酱汁

    老娘叉烧(懒人版)的做法 步骤6

小贴士

大火收汁时注意凉拌,不然很容易粘锅

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