【羊肉炖萝卜的做法】羊肉炖萝卜怎么做_羊肉炖萝卜的家常做法
2022/12/11 14:07:34 ('互联网')
用料
羊肉炖萝卜的做法
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萝卜滚刀切块
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蒜苗、葱、生姜、香菜切好备用
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调料（花椒、生姜、干辣椒、茴香、八角什么的）装在纱布里缝好，方便喝汤
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羊肉焯水，除去血沫备用
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水烧开后羊肉下锅，放入调料包，小火炖一个小时左右。等中间四十分钟时加盐少许
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一小时后，萝卜焯水除去腥味
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将焯好的萝卜放入炖羊肉锅内，再加少许盐
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放入前面切好的配菜提味，小火炖五到十分钟（如果想更鲜可以放点海鲜或凉拌酱油，如果想喝乳白色汤可省去步骤，放入少许鸡精）
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配上主食，美味完成。（图中加了海天头道酱油）
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