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把土豆切好
葱段切好
酱油3茶匙,醋2茶匙,冰糖半茶匙,水4茶匙混合成为酱汁,备用。
锅热油,放土豆小炸
土豆变金黄色,软身
加入调好的酱汁,焖至收汁
盛起后加入葱花或白芝麻(这里用的是葱花),稍作装饰即可
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