【青菜肉丸汤的做法】青菜肉丸汤怎么做_青菜肉丸汤的家常做法
2022/12/11 14:07:35 ('互联网')
简介
美味的青菜肉丸汤,简单易操作,动起来吧~
用料
鸡蛋
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2
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绞肉
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500g左右
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生姜末
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根据喜好添加
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蒜末
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据喜好添加
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生粉
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与肉末1:6~1:5的比例
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青菜
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少许
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小葱
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一根
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青菜肉丸汤的做法
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将生姜末,蒜末,绞肉,生粉,鸡蛋和适量的盐混合均匀
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将适量青菜和葱洗净备用
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烧热少量橄榄油,加入适量水,待水烧开后,用勺子将混匀的肉酱一块一块的放入锅中,待肉丸基本熟透,加入青菜,加入少量盐,关火。
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将葱末加入后就起锅啦~
小贴士
如果喜欢生姜的香味,可以在烧汤的时候放入几片~
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