简介
第一次学做这个菜。
因为很喜欢,所以应该会不断努力,所以创建一个自己的菜谱。
贴士又失败经验。
用料
酸菜
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500g
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五花肉
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150g
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红薯粉丝
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100g
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葱姜蒜辣椒
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若干
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盐、糖
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料酒
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酸菜猪肉炖粉条的做法
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五花肉切片,绰水。
姜蒜爆香,翻炒五花肉至肥肉透明。
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加入酸菜翻炒至酸味出来。
图不见了。
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放入泡软的红薯粉丝,加水至覆盖过粉丝。
加盐,和料酒。
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然后我换了个锅-_-#因为砂锅比较保温。
下次就可能不换了,也可能继续会换。23333
炖了15分钟。
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撒葱,吃。
小贴士
1.粉丝炖太久,烂了。下次多炖一会酸菜和肉再放入粉丝。
2.有粉条应该会更好。
酸菜猪肉炖粉条的留言
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