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【抹茶蔓越莓饼干的做法】抹茶蔓越莓饼干怎么做_抹茶蔓越莓饼干的家常做法

 

2022/12/11 14:07:40 ('互联网')

【抹茶蔓越莓饼干的做法】抹茶蔓越莓饼干怎么做_抹茶蔓越莓饼干的家常做法

简介

酥脆可口

用料  

黄油 75g
低粉 115g
鸡蛋 一大勺(15ml)
糖粉 40g(原方60g
蔓越莓 40g
抹茶粉 五十铃3g

抹茶蔓越莓饼干的做法  

  1. 1、准备好所有的材料,黄油切小块软化

    抹茶蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 2、黄油软化后,加入糖粉到黄油盆里搅拌均匀

    抹茶蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 3、加入15ml鸡蛋液继续搅拌均匀

  4. 4、(蔓越莓尽量切小块些)倒入蔓越莓搅拌均匀

  5. 5、分次筛入低粉切拌均匀、加入抹茶粉,揉成面团

    抹茶蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 6、将揉好的面团放到保鲜膜,在保鲜膜的辅助下揉成粗细均匀的长条,然后放进冰箱冷冻保存一个小时定型

    抹茶蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 7、预热烤箱165度,将冻硬的面团切成0.3厘米的薄片,烤盘上铺上油纸,将切好的面团均匀放在烤盘上(面团片之间要有些间隙)

    抹茶蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 8、 160度烤20分钟左右,表面微金黄色即可

    抹茶蔓越莓饼干的做法 步骤8

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