【绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法】绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)怎么做_绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
放心早餐的香菇丝,好吃的发抖!
(简略做法)
用料
香菇干芝麻
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若干
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辣椒粉
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适量
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花椒粉
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适量
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鸡精
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适量
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耗油
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适量
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盐
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适量
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糖
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适量
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芝麻
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适量
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花生
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适量
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绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法
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东北小香菇干泡发一天(干香菇香味浓郁,新鲜香菇香味差很多)
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香菇挤掉水份切丝或者剁末(懒人就直接剁了)
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热油后倒入香菇丝或者香菇末小火翻炒至充分吸油
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加入适量各种调料(盐辣椒粉五香粉花椒粉糖耗油等)小火翻炒炒干水份
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加入碾碎的花生和芝麻
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翻炒均匀后收工
小贴士
放心早餐的香菇丝很好吃,就尝试做了,晚上做的,配料、做法和步骤比较简单写的也粗,因为做法简单灵活,随意做即可,也不讲究形象了,做完尝了下,好吃的不得了,早餐夹馍和拌面绝佳。
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