【家常黄芽菜肉丝年糕的做法】家常黄芽菜肉丝年糕怎么做_家常黄芽菜肉丝年糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
家常主食，简单易学，初学必备
用料
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年糕
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适量
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黄芽菜
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适量
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猪肉丝
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适量
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葱
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适量
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盐
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适量
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糖
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适量
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老抽
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适量
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淀粉
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适量
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家常黄芽菜肉丝年糕的做法
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配料准备
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肉丝加料酒、蛋清、盐腌制
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年糕切片放入沸水煮2-3分钟，捞出放入凉水降温，沥干水备用
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葱爆香后加肉丝炒一下捞出备用
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将沥干水的白菜入锅炒
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白菜炒出水后倒入之前的肉丝
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加一勺老抽，盐适量，糖适量
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最后加水淀粉勾芡收汁
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完成
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