【腌渍甜红椒的做法】腌渍甜红椒怎么做_腌渍甜红椒的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这是一道绝好的西式开胃小菜，好吃程度我就不说了，你自己试试吧
用料
腌渍甜红椒的做法
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原料：
甜红椒2个，
百里香1把，
迷迭香两支，
蒜4瓣，
橄榄油少量
盐少量
黑胡椒少量
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切掉红椒根部，挖空内籽，填满百里香、迷迭香、蒜瓣
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倒扣在烤盘中，刷橄榄油在表面，撒盐在表面
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280度烤20分钟（红椒顶部有点焦黑）
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放凉去皮
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把红椒内心的香料也取出，红椒放入干净罐中，再放入新鲜的百里香、迷迭香、蒜头瓣、盐、胡椒、橄榄油。放入冰箱24小时后食用。
请继续往下看！！
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小贴士
烤好的红椒如果用小刀去皮比较方便。也可以趁热放入冷冻袋中降温，更容易去皮。
在最后一步放入罐中保存时，橄榄油的量要没过红椒，保存时间更长久。
在最后一步放入罐中保存时，橄榄油的量要没过红椒，保存时间更长久。
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